Pesquisa Bibliográfica
Pesquisa Bibliográfica
Principais bases de dados bibliográficos, com acesso através da Internet, com relevância para o estudo laboratorial, os materiais e as tecnologias.
American Meat Science Association (AMSA)
https://meatscience.org/home
National Cattlemen's Beef Association (NCBA)
https://www.beef.org/
National Pork Board (NPB)
https://www.pork.org/
American Lamb Board (ALB)
https://americanlamb.com/
Biblioteca Nacional de Portugal (BNP)
https://www.bnportugal.gov.pt/
Biblioteca Nacional de França (BNP)
Biblioteca de Fundo Antigo da Universidade de Coimbra (Alma Mater)